10月売上高3.7億 前10月40億で過去2番目の高さ
興櫃飲食の乾杯（1269）は11月10日、2026年10月の自結連結売上高が3.7億元、前年同期比14.14%減で、同期として過去3番目の高さだったと発表した。2026年前10月の累計連結売上高は40億元に達し、前年同期比5.42%増で、同期として過去2番目の高さとなり、全体の事業は堅調な構図を維持した。会社は、第4四半期に向けて、手頃な価格帯ブランドの展開を拡大し続け、年末の会食旺季がもたらす消費需要に期待し、今後の事業に成長モメンタムを加え、グループ全体の業績を持続的に押し上げたいと述べた。
中秋の時期ずれと台風の影響も 2カ月売上高は依然前年同期比増
乾杯は、10月の売上高は中秋節の時期ずれの影響を受け、節慶会食需要が9月に前倒しで反映され、前年同期の比較ベースが相対的に高くなったことに加え、台風により一部店舗の通常営業に影響が出たため、当月の売上高に影響したと指摘した。中秋の時期ずれ要因を除けば、9～10月の2カ月連結売上高は8.05億元、前年同期比1.84%増で、同期として過去2番目の高さとなり、事業のファンダメンタルズは依然堅調であることを示した。このうち、台湾飲食事業は節慶会食需要と出店効果により売上高が前年同期比5.38%増；外販事業の売上高は前年同期比11.48%増と2桁成長を維持し、グループ全体の売上高を押し上げた主な成長原動力となった。
黒毛屋は前年同期比約1割増 台湾売上高の主力に躍進
気温が徐々に下がるにつれ、秋冬の鍋物消費需要が明らかに高まり、傘下の日式鍋物ブランド「黒毛屋」および「黒毛屋本家」の10月売上高はいずれも前月を上回った。このうち、「黒毛屋」は引き続き消費者に支持され、前期の出店効果も顕在化し、10月売上高は前年同期比約1割増となり、台湾飲食事業で売上高貢献が最も高いブランドに躍進し、台湾市場を支える重要な力となったほか、秋冬鍋物市場の季節性消費トレンドが発酵しつつあることを反映した。
Q4は出店と感謝祭で年末会食需要を狙う
第4四半期の見通しについて、乾杯は、大衆飲食市場の需要に期待し、手頃な価格帯ブランドの展開を拡大し続けると説明した。「黒毛屋」の慶城店は11月に開業予定で、年末までに南西商圏へ進出予定；「牛タン佑介」は永康店および南西商圏の新拠点を同時に準備し、今後の事業に成長モメンタムを加える。マーケティング面では、全ブランドで「2026感謝祭」を展開し、消費満額スクラッチおよび限定ブランドグッズの追加購入イベントを実施；「黒毛屋」と「黒毛屋本家」は秋冬シーズン限定鍋物を投入し、新商品と会員還元を通じて来店を誘致する。新店が順次開業し、年末会食旺季の後押しも加わり、グループの事業モメンタムは持続的に高まる見込みだ。