중롄 가동 중단 영향 수요 접수 지속
중롄유지의 가동 중단이 국내 샐러드유 공급에 미친 영향에 대응하기 위해 경제부는 식품업계의 기름 수요 접수를 지속하고, 국내 업계 증산 조율, 수급 매칭 및 수입 확대 장려 등의 조치를 통해 시장 공급원을 늘려 업계가 필요한 원료를 확보하도록 지원하고 있다. 대형 업체에 대한 기존 매칭 외에도 상권, 시장 또는 야시장 자치회를 단위로 중소기업에 대한 매칭을 지원해 시장 공급 질서를 안정시킬 예정이다.
국내 월 4400톤 증산
국내 공급 측면에서 경제부는 다퉁이, 창후이 및 타이탕의 증산을 조율해 월 합계 4400톤의 샐러드유 공급을 늘렸다. 동시에 타이탕의 조유 매입 가속화 및 정제 능력 확대를 조율해 12월부터 월 700톤의 공급을 추가로 늘릴 수 있을 것으로 보이며 시장 수요 부족분을 계속 보충할 예정이다.
관세 면세 제4분기 5000톤 수입
수입 측면에서 행정원은 10월 1일부터 샐러드유 수입 관세를 5%에서 면세로 인하하기로 공고했으며 기간은 6개월로, 수입업자의 샐러드유 수입 확대를 장려해 시장 공급을 더욱 늘리기 위한 것이다. 현재 경제부는 석유 수입업자와 제4분기 5000톤 수입 확대를 조율했으며, 10월 1100톤 수입 완료, 11월 2000톤 및 12월 1900톤 수입을 포함한다.
89개사 매칭 1842톤 공급
수급 매칭 측면에서 10월 말까지 누계로 요식업, 통조림, 과자 속재료 및 학교 급식 등 89개 업체를 매칭해 1842톤의 샐러드유를 공급했다. 국내 유류에 여전히 부족분이 있어 이미 외국산 샐러드유를 수입한 업체가 있으며, 최근 식품가공, 요식 및 베이커리 업체에서 여전히 기름 수요를 호소하고 있어 경제부는 양측 매칭을 지속해 샐러드유 공급 부담을 완화할 예정이다.
경제부는 샐러드유 공급 부족에 직면해 국내 업체 증산, 수입 확대 및 수급 매칭 등의 방향으로 적극 대응을 지속하고 타이탕 증산 진척을 계속 주시할 것이라고 강조했다. 샐러드유 공급 문제는 중앙과 지방의 공동 노력이 필요하며, 관련 기관의 적극적인 조율과 긴밀한 협력이 절실하고 식품안전 확보를 전제로 샐러드유 공급 안정과 식품산업의 정상 운영 회복을 함께 촉진해야 한다.