首届竞标落槌 均价傲视亚洲
TCL台湾咖啡研究室主办的首届台湾咖啡国际竞标邀请赛,于10月29日晚间在M-Cultivo平台完成国际拍卖。本届竞标吸引超过144位海内外买家参与,历经2,217次出价竞逐,总成交金额突破新台币490万元,成交均价每公斤超过新台币6,000元,创下台湾咖啡国际拍卖最高均价纪录。主办单位指出,此均价表现傲视亚洲,为今年仅次于巴拿马、成交均价最高的咖啡产国竞标,象征台湾跃升顶级亚洲咖啡代名词,写下国际化新里程碑。
冠军向阳每公斤近1.4万元
本届全场最高标金为冠军批次向阳台湾咖啡,每公斤成交单价近新台币14,000元。升恒昌免税商店旗下精品咖啡品牌子叶咖啡囊括包括冠军批次在内的6个批次,成为本届最大买家。TCL台湾咖啡研究室表示,子叶咖啡通过实际采购与通路支持,持续运用国际机场平台,串联台湾优质农特产品与国际旅客,让世界通过一杯咖啡品味台湾,展现通路对本土咖啡产业的具体支持。
日美韩买家竞逐 本土12业者响应
此次竞标吸引全球精品咖啡买家争相竞逐,包括东京藏前预约制咖啡名店Lonich、墨田区ROCA Coffee Roasters、石川县金泽市雪解雨珈琲焙煎所等5间日本精品咖啡业者。另有6位国际买家参与,包括蓝瓶咖啡创始人James Freeman新品牌Chaff Inc、德州达拉斯Cultivar Coffee、韩国FILLOUT、印尼巴厘岛Overhead、沙特阿拉伯Black Knight及俄罗斯Silky Drum,其中Black Knight与Silky Drum时隔一年再度参与。台湾在地业者亦有93coffee、Piccolo Angolo角落咖啡、驿庭Yiting、JOE’S CHILL Taiwan、Davinci Coffee等12位买家,合计标下8个得奖批次。
双赛制接轨国际 回馈生产者
台湾咖啡研究室今年首度建立最佳台湾咖啡公开赛与台湾咖啡国际竞标邀请赛双赛制,前者通过全国公开征件,由国家评审团选出年度优质批次,后者邀集国际评审评选,并通过全球公开竞标推向国际市场。今年邀请赛共有30件来自全台8个县市、26间庄园的咖啡角逐年度Top 20。计划主持人林哲豪表示,台湾咖啡从品质认证、国际竞标到建立独立赛事平台,一路累积品质、价值与国际能见度,希望让优秀生产者获得实质回报,也让全球买家在一杯咖啡中认识台湾土地与职人精神。