首屆競標落槌 均價傲視亞洲
TCL台灣咖啡研究室主辦的首屆臺灣咖啡國際競標邀請賽,於10月29日晚間在M-Cultivo平台完成國際拍賣。本屆競標吸引超過144位海內外買家參與,歷經2,217次出價競逐,總成交金額突破新台幣490萬元,成交均價每公斤超過新台幣6,000元,創下臺灣咖啡國際拍賣最高均價紀錄。主辦單位指出,此均價表現傲視亞洲,為今年僅次於巴拿馬、成交均價最高的咖啡產國競標,象徵臺灣躍升頂級亞洲咖啡代名詞,寫下國際化新里程碑。
冠軍向陽每公斤近1.4萬元
本屆全場最高標金為冠軍批次向陽台灣咖啡,每公斤成交單價近新台幣14,000元。昇恆昌免稅商店旗下精品咖啡品牌子葉咖啡囊括包括冠軍批次在內的6個批次,成為本屆最大買家。TCL台灣咖啡研究室表示,子葉咖啡透過實際採購與通路支持,持續運用國際機場平台,串聯臺灣優質農特產品與國際旅客,讓世界透過一杯咖啡品味臺灣,展現通路對本土咖啡產業的具體支持。
日美韓買家競逐 本土12業者響應
此次競標吸引全球精品咖啡買家爭相競逐,包括東京藏前預約制咖啡名店Lonich、墨田區ROCA Coffee Roasters、石川縣金澤市雪解雨珈琲焙煎所等5間日本精品咖啡業者。另有6位國際買家參與,包括藍瓶咖啡創辦人James Freeman新品牌Chaff Inc、德州達拉斯Cultivar Coffee、韓國FILLOUT、印尼峇里島Overhead、沙烏地阿拉伯Black Knight及俄羅斯Silky Drum,其中Black Knight與Silky Drum時隔一年再度參與。臺灣在地業者亦有93coffee、Piccolo Angolo角落咖啡、驛庭Yiting、JOE’S CHILL Taiwan、Davinci Coffee等12位買家,合計標下8個得獎批次。
雙賽制接軌國際 回饋生產者
台灣咖啡研究室今年首度建立最佳臺灣咖啡公開賽與臺灣咖啡國際競標邀請賽雙賽制,前者透過全國公開徵件,由國家評審團選出年度優質批次,後者邀集國際評審評選,並透過全球公開競標推向國際市場。今年邀請賽共有30件來自全臺8個縣市、26間莊園的咖啡角逐年度Top 20。計畫主持人林哲豪表示,臺灣咖啡從品質認證、國際競標到建立獨立賽事平台,一路累積品質、價值與國際能見度,希望讓優秀生產者獲得實質回報,也讓全球買家在一杯咖啡中認識臺灣土地與職人精神。