首屆競標落槌寫下新紀錄
由TCL台灣咖啡研究室主辦的首屆「臺灣咖啡國際競標邀請賽」,於10月29日晚間在M-Cultivo平台完成國際拍賣。本屆共吸引超過144位海內外買家參與,歷經2,217次出價競逐,總成交金額突破新台幣490萬元,成交均價每公斤超過新台幣6,000元,創下臺灣咖啡國際拍賣最高均價紀錄。
主辦單位指出,此均價表現不僅傲視亞洲,也成為今年全球僅次於巴拿馬、成交均價最高的咖啡產國競標,象徵臺灣躍升為頂級亞洲咖啡的代名詞。其中冠軍批次「向陽台灣咖啡」獲得全場最高標金,每公斤成交單價近新台幣14,000元,備受市場矚目。
海內外買家爭相競逐臺灣咖啡
本屆競賽中,昇恆昌免稅商店旗下精品咖啡品牌「子葉咖啡」囊括包括冠軍批次在內的6個批次。業者表示,將持續運用國際機場平台,串聯臺灣優質農特產品與國際旅客,讓世界透過一杯咖啡認識臺灣、品味臺灣。
國際買家方面,共有5間日本精品咖啡業者參與,包括東京藏前的預約制咖啡名店「Lonich」、墨田區的「ROCA Coffee Roasters」、石川縣金澤市的「雪解雨珈琲焙煎所」等。另有6位國際買家,包括藍瓶咖啡創辦人James Freeman的新品牌「Chaff Inc」、德州達拉斯的「Cultivar Coffee」、韓國的「FILLOUT」、印尼峇里島的「Overhead」、沙烏地阿拉伯的「Black Knight」,以及俄羅斯的「Silky Drum」。其中Black Knight與Silky Drum時隔一年再度得標,表達對臺灣咖啡品質的高度肯定。
臺灣在地業者亦展現支持力道,包括93coffee、Piccolo Angolo角落咖啡、驛庭 Yiting、JOE’S CHILL Taiwan、Davinci Coffee、Orbiter Roaster、劉幸惠Sheena’s豆語咖啡、迎芳咖啡、PHASE Coffee Roasters、瑰夏咖啡GESHA COFFEE ROASTERS、元食咖啡、守成咖啡等12位買家,合計標下8個得獎批次。
雙賽制串聯本土與全球市場
台灣咖啡研究室今年首度建立「最佳臺灣咖啡公開賽」與「臺灣咖啡國際競標邀請賽」雙賽制。前者透過全國公開徵件,由國家評審團選出年度優質批次;後者邀集國際評審評選,並透過全球公開競標,將最卓越的臺灣咖啡推向國際市場。今年邀請賽共有30件來自全臺8個縣市、26間莊園的咖啡角逐年度Top 20,為優秀批次搭建通往世界的舞台。
計畫主持人林哲豪表示,臺灣咖啡從品質認證、國際競標到建立獨立賽事平台,一路累積品質、價值與國際能見度。即便面對全球環境挑戰,仍堅持持續開創臺灣咖啡的舞台。TCL指出,臺灣咖啡在不同地域、品種與生產技術中,發展出細緻、多元而具辨識度的品質,希望透過雙賽事銜接,讓優秀生產者獲得實質回報,也讓全球買家在一杯咖啡中認識臺灣的土地、職人精神與產業力量。